コーラ小林
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クラフトコーラ誕生秘話 伊良コーラ物語 第1話 IYOSHI COLA STORY
2018年7月に青山ファーマーズマーケットに伊良コーラが初めて出店、誕生してから丸4年が経とうとしています（注：現在は2022年の4月）。
そろそろ記事にしておかないと、どんどん記憶が風化してしまう気がして、重い腰をやっと上げました。今までの伊良コーラの歴史についてはメディアに取り上げていただいたこともあるのですが、長すぎて伝えきれなかったこともあります。なので、自分自身の備忘録も兼ねて、精一杯
コーラ小林の「日本を、飲む。」 季節外れの桜
サクラケムシを知っているだろうか？正式名称「モンクロシャチホコ」。
桜の葉っぱのみを選択的に摂食することから、その虫のフンは桜の香りがする。
昆虫食会ではサクラケムシのフンをお茶にして桜の香りを楽しむ、というのが定番になりつつあるそうで、今から3年前の2019年に昆虫食の第一人者ANTCICADAの篠原さんに教えていただいた。
ずっとサクラケムシのコーラを作りたいと思っていたが、サクラケムシに
伊良コーラ(いよしコーラ)の大きな挑戦の第0章
ついに明日10/11から伊良コーラ(いよしコーラ)の大きな挑戦の第0章となる「首都圏のナチュラルローソンさんで伊良コーラの取り扱い」が始まります。
「第1章ではなくて、第0章とはどういうこと？」と思われるかもしれません。
その訳を説明させていただきたく、
1年半前まで時を遡らせてください。
※少々長文となってしまうのですがお許しください。
2021年4月、伊良コーラは路面店2店舗目となる
コーラ小林が行く！「KURKKU FIELDS（クルックフィールズ）」
◎この記事は伊良コーラの大学生インターン「古川さん」が書き起こした記事になります。
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伊良コーラはクラフトコーラ専門メーカーとして、全国の飲食店さんや小売店さんに取り扱いをいただいております。
伊良コーラのテーマでもある「伊良コーラに出会った人が少しだけハッピーになる」。そしてこのテーマは我々の代わりに、全国の方々に伊良コーラを届けていただく様々なお取引店さんあってこそだと思って
コーラ小林がいく！「東京クラシックキャンプ」
◎この記事は伊良コーラの大学生インターン「古川さん」が書き起こした記事になります。
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伊良コーラはクラフトコーラ専門メーカーとして、全国の飲食店さんや小売店さんに取り扱いをいただいております。
伊良コーラのテーマでもある「伊良コーラに出会った人が少しだけハッピーになる」。
そしてこのテーマは我々の代わりに、全国の方々に伊良コーラを届けていただく様々なお取引店さんあってこそだと思っ
コーラ小林が行く！「伊良コーラ自販機」
◎この記事は伊良コーラの大学生インターン「古川さん」が書き起こした記事になります。
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伊良コーラはクラフトコーラ専門メーカーとして、全国の飲食店さんや小売店さんに取り扱いをいただいております。
伊良コーラのテーマでもある「伊良コーラに出会った人が少しだけハッピーになる」。
そしてこのテーマは我々の代わりに、全国の方々に伊良コーラを届けていただく様々なお取引店さんあってこそだと思っ
コーラ小林がいく！「トラベラーズファクトリー」
◎この記事は伊良コーラの大学生インターン「古川さん」が書き起こした記事になります。
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伊良コーラはクラフトコーラ専門メーカーとして、全国の飲食店さんや小売店さんに取り扱いをいただいております。
伊良コーラのテーマでもある「伊良コーラに出会った人が少しだけハッピーになる」。
そしてこのテーマは我々の代わりに、全国の方々に伊良コーラを届けていただく様々なお取引店さんあってこそだと思っ